Ananas – Super Alimenti

Originario dell’America Centrale, l’Ananas venne diffuso in Europa dagli Spagnoli e dagli Inglesi. Appartiene alla famiglia delle Bromeliaceae ed è oggi il frutto più consumato al mondo (anche se nella versione “in scatola”, che lo rende molto più calorico, a causa dell’aggiunta di zuccheri industriali).
Ricco in vitamina A, C, potassio, fibre e acqua, l’ananas è uno degli alimenti maggiormente consigliati in fase di dimagrimento. E’ infatti un potente acceleratore metabolico.
Viene coltivato non solo per i suoi pregi in ambito alimentare, ma anche per scopo ornamentale: dalle sue foglie, si ricava infatti una fibra (la batista di ananas) con la quale si producono corde e tessuti.